Además también tienen previsto sacar la mercado el llamado Coupage Andaluz, un vino blanco natural compuesto al 50% por moscatel morisco y palomino envejecido en barricas de Oporto
La Guía Melendo desplaza 16 expertos a la ciudad que evaluarán 200 elaboraciones en dos jornadas de trabajo en el Hotel Maestranza
Las abundantes lluvias y la llegada del buen tiempo también han tenido un efecto directo en los viñedos de la Serranía de Ronda que han
En la actualidad cuenta con cinco vinos tintos y uno blanco, de los que producen en total entre 35.000 y 40.000 botellas. A ello suman un vino bajo velo de flor, que solo se consume en el restaurante Bardal, y dos aceites de cosecha temprana que acaban de lanzar.
La bodega Luisyana es su proyecto en la Serranía y ya cuenta con su primer tinto monovarietal de syrah en el mercado
Flavio Salesi y Francisco Retamero impulsaron la recuperación de este antiguo convento trinitario en el que se elaboran vinos tintos y blancos
La bodega Cortijo Los Aguilares aplica esta técnica en sus plantas tras formar a las cuadrillas
Elisabet & Moreno y la bodega Lunares han lanzado este producto que aprovecha estos restos de la fermentación de la uva tras la vendimia
La enóloga se encuentra al frente del equipo que trabajó durante años en una parcela experimental hasta que logró que esta variedad vuelva a estar reconocida
Dos blancos son las principales novedades en sus referencias que también incluyen modificaciones en Pampaneando
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