Han enviado el material vegetal necesario al IFAPA para identificar científicamente estas cepas viejas
Moscatel, viognier, pinot noir o lemberger han sido algunas de las primeras variedades en ser cortadas.
En la actualidad cuentan con una producción de unos 20.000 litros que ya están presentes en algunos de los mejores restaurantes gastronómicos del país
La micóloga Beli Casillas nos acerca a este apasionante mundo que nos puede hacer disfrutar de entre siete y ocho variedades sin necesidad de grandes conocimientos
Jacobo García llegó desde la Línea de la Concepción para poner en marcha este proyecto que suministra a diferentes restaurantes y tiendas
Los pistachos es uno de los cultivos que mayor crecimiento experimentó en los últimos años con la plantación de una importante cantidad de nuevas hectáreas
Martin Kieninger es uno de aquellos primeros impulsores de la recuperación del sector del vino en la Serranía de Ronda. Un integrante de aquel segundo
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