
Sabor a Málaga vuelve a estar presente en el Salón Gourmets de Madrid
Un total de 34 empresas malagueñas estarán presentes en este evento que también contarán con catas y cocina en directo
Un total de 34 empresas malagueñas estarán presentes en este evento que también contarán con catas y cocina en directo
En la actualidad cuenta con cinco vinos tintos y uno blanco, de los que producen en total entre 35.000 y 40.000 botellas. A ello suman un vino bajo velo de flor, que solo se consume en el restaurante Bardal, y dos aceites de cosecha temprana que acaban de lanzar.
El obrador prepara diariamente decenas de ese dulce típico de Semana Santa
La bodega Luisyana es su proyecto en la Serranía y ya cuenta con su primer tinto monovarietal de syrah en el mercado
Jacobo García llegó desde la Línea de la Concepción para poner en marcha este proyecto que suministra a diferentes restaurantes y tiendas
El chef Benito Gómez elabora uno de los platos de la cena de gala junto al resto de estrellas Michelin de la provincia de Málaga
Flavio Salesi y Francisco Retamero impulsaron la recuperación de este antiguo convento trinitario en el que se elaboran vinos tintos y blancos
Ofrece un menú especial con elaboraciones que tienen como base este producto que tendrá un gran protagonismo en su nueva carta
La bodega Cortijo Los Aguilares aplica esta técnica en sus plantas tras formar a las cuadrillas
El pastelero, David Verdú, mostró diferentes técnicas a jóvenes y mayores para realizar diferentes elaboraciones
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