El chef Benito Gómez elabora uno de los platos de la cena de gala junto al resto de estrellas Michelin de la provincia de Málaga
El pastelero, David Verdú, mostró diferentes técnicas a jóvenes y mayores para realizar diferentes elaboraciones
Tragatá, Valdivia y Kütral son los otros tres locales de la Serranía incluidos dentro de los 50 primeros puestos
Los visitantes pudieron ver la elaboración tradicional de embutidos, cocina en directo o adquirir diferentes viandas
La localidad cuenta con una gran variedad en sus bosques como níscalos, amanitas, trompetillas amarillas o chantarelas
El municipio acogerá en marzo una nueva edición de esta fiesta gastronómica en la que podrán degustarse tortillas de cuchara y potaje de hinojos
La empresa lleva más de 20 años elaborando productos gourmet desde su pequeña fábrica en Benalauría
Los bajos rendimientos están penalizando la producción pese al incremento en kilos
El Ayuntamiento
no autorizará más ocupaciones de la vía pública en calles y plazas que han sido calificadas como «tensionadas»
La entidad tiene la misión de garantizar los intereses colectivos de la protección del origen y calidad de los productos de varias denominaciones de origen.
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