El nuevo local de Benito Gómez en la capital malagueña comparte clásicos con el local situado en Ronda e incorpora nuevas elaboraciones que miran a la sierra y al mar
La bodega rondeña La Melonera ya trabaja en sacar al mercado el primer vino de esta variedad con denominación de origen
Presenta una carta similar a la existente al local original de Ronda aunque con una mayor variedad de vinos y la novedad de ofrecer coctelería
El desembarco en la capital del biestrellado chef, Benito Gómez, se producirá llevando sus clásicos con un claro guiño al local original situado en Ronda
El local se ubicará en pleno centro en los bajos del hotel Soho Boutique en el edificio de La Equitativa
Un total de 34 empresas malagueñas estarán presentes en este evento que también contarán con catas y cocina en directo
Lleva más de doce años al frente del proyecto de la bodega rondeña Los Frutales que cuenta con 4,5 hectáreas de viñedos y en la que se producen unas 25.000 botellas al año
José Antonio Melgar, jefe de sumilleres del Grupo Trocadero, recibió recientemente el premio Puerta Nueva por su trabajo en la difusión de los vinos de Ronda y Málaga. En la actualidad es uno de los sumiller más destacados de la provincia y es un convencido del trabajo de las bodegas locales.
La Asociación de Sumilleres de Málaga, ASM, ha reconocido el trabajo del responsable de la bodega Lunares de Ronda, Pedro Morales, por su trabajo de
El Paseo del Parque de la capital acoge una nueva edición de la Gran Feria Sabor a Málaga, evento gastronómico que la Diputación organiza anualmente
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