Vinos
¿Es posible tomar vinos premium por copas?
15@ Wine Bar ofrece casi 300 referencias entre las que se encuentran 120 de bodegas rondeñas
29 de abril de 2024
- Mar, 25 agosto 2026
15@ Wine Bar ofrece casi 300 referencias entre las que se encuentran 120 de bodegas rondeñas
La prestigiosa escuela de formación Basque Culinary Center presentó el listado que elabora anualmente reconociendo a aquellos que considera han destacado en las diferentes categorías del sector
El desembarco en la capital del biestrellado chef, Benito Gómez, se producirá llevando sus clásicos con un claro guiño al local original situado en Ronda
Los premios del Salón Gourmets de Madrid reconocieron este producto que elabora la firma La Molienda Verde en sus instalaciones de Benalauría a base de vermut
Benito Gómez asegura que es un «privilegio» poder llevar desde Ronda guiños andaluces por todos los países que visiten
El bar, reconocido con un Solete Repsol, es un lugar ideal para hacer una parada tras un recorrido por la ciudad y reponer fuerzas
Las elaboraciones del obrador Máximo de Benaoján llegarán al restaurante barcelonés Aleia
Un total de 34 empresas malagueñas estarán presentes en este evento que también contarán con catas y cocina en directo
En la actualidad cuenta con cinco vinos tintos y uno blanco, de los que producen en total entre 35.000 y 40.000 botellas. A ello suman un vino bajo velo de flor, que solo se consume en el restaurante Bardal, y dos aceites de cosecha temprana que acaban de lanzar.
El chef Benito Gómez elabora uno de los platos de la cena de gala junto al resto de estrellas Michelin de la provincia de Málaga
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