
Bardal y Mesón Sabor Andaluz hacen brillar a la Serranía en la guía Michelin
Platero & Co, La Tarara y Tragatá Ronda completan el universo de la famosa guía en la zona

Platero & Co, La Tarara y Tragatá Ronda completan el universo de la famosa guía en la zona

Un total de 71 vinos han competido en los premios organizados por la marca Sabor a Málaga de la Diputación Provincial

La localidad promocionó los productos locales con talleres, cocina en directo y catas de vino.

José María García emprendió su aventura hace cuatro años con tan solo 5 colmenas y ahora posee unas 80 para hacer miel multifloral

La bodega ofrece una amplia gama de experiencias entre visitas con catas, picnic en los viñedos, observación astronómica o chef privado

El primero, un 100% Blaufränkisch. regresa tras 10 años sin elaborarse. El segundo de ellos será una añada única.

Siete locales de la Serranía mantienen sus soletes, la categoría reservada para lugares casuales no dirigidos a alta cocina que destacan por su personalidad, producto o autenticidad

También cuenta en el mercado con un blanco y un rosado, todos ellos ecológicos y con paso por barrica para resaltar sus matices

Los hermanos Pérez en colaboración con la bodega Badman Wines han elaborado un nuevo tinto joven monovarietal de syrah y un rosado a base de merlot y syrah

Ibéricos Aro realiza el proceso completo en la zona, desde el engorde de los cerdos en fincas de encinas y quejigos hasta el secado en sus propias instalaciones. Los gibraltareños hacen ahora el recorrido inverso de las matuteras para adquirir sus productos










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