El Grupo Morales & Arnal continúa avanzando en su proceso de crecimiento con la incorporación del Restaurante Almocábar a su proyecto empresarial.
La apertura de este emblemático establecimiento tendrá lugar el próximo 7 de octubre de 2026, dando comienzo a una nueva etapa para Almocábar y reforzando la presencia del Grupo Morales & Arnal en el sector de la restauración en Ronda.
Con esta incorporación, el grupo continúa desarrollando su modelo empresarial, basado en la creación y gestión de espacios donde ofrecer una experiencia cercana, cuidada y de calidad, manteniendo siempre una clara vocación de servicio al cliente.
Uno de los aspectos más destacados de esta nueva etapa será la continuidad de la esencia gastronómica de Almocábar. La carta ha sido diseñada por su anterior propietario, Manuel Arias, preservando así parte de la filosofía que ha caracterizado al establecimiento a lo largo de los años y sumándola ahora a la forma de entender la restauración del Grupo Morales & Arnal.
Como en el resto de sus establecimientos, el grupo mantiene una filosofía sencilla y definida, apostar por un buen producto, un buen servicio y precio,
buscando que cada visita se traduzca en una experiencia marcada por la calidad, la cercanía y la excelencia en el servicio.
El Restaurante Almocábar estará abierto a todo el público y contará con un aforo interior de 62 personas, además de una terraza exterior con vistas a la Muralla de Almocábar. Su propuesta combinará restaurante y café-bar en un espacio de cuidada decoración que dispone, además, de tres salones reservados, ofreciendo distintos ambientes para comidas, cenas, encuentros privados y celebraciones.
La incorporación de Almocábar supondrá también un nuevo impulso a la creación de empleo. El Grupo Morales & Arnal, que actualmente cuenta con 52 puestos de trabajo directos, prevé alcanzar aproximadamente entre 56 y 60 empleos directos durante los próximos meses. Esta evolución sitúa al grupo entre las empresas privadas con mayor generación de empleo local en Ronda, reforzando así su presencia dentro del tejido empresarial de la ciudad y consolidando su apuesta por la creación de oportunidades laborales y el desarrollo económico de Ronda.
Este nuevo proyecto es también fruto del esfuerzo y la dedicación de todas las personas que forman parte del equipo. La evolución del Grupo Morales & Arnal no sería posible sin el trabajo, el compromiso y la implicación de quienes, día a día, contribuyen a afrontar nuevos retos y a seguir construyendo un proyecto empresarial común.
Con la apertura del Restaurante Almocábar, el Grupo Morales & Arnal da un nuevo paso en su trayectoria, afrontando esta nueva etapa con ilusión y con el propósito de seguir creciendo, consolidando sus proyectos y generando nuevas oportunidades.
