
Auténtica cocina de proximidad en el nuevo estrella Michelín de la Serranía
Pedro Aguilera convierte a los productores locales en la base de la oferta gastronómica en su Mesón Sabor Andaluz
Pedro Aguilera convierte a los productores locales en la base de la oferta gastronómica en su Mesón Sabor Andaluz
Pedro Aguilera busca dar un salto de calidad en su restaurante de Alcalá del Valle aunque conservando la misma filosofía de trabajo y producto de proximidad
Un total de 34 empresas malagueñas estarán presentes en este evento que también contarán con catas y cocina en directo
Este gastrobar de Ronda hace años que decidió apostar por una combinación de tradición y elaboraciones más complejas que su chef, Raúl Mateos, domina a la perfección. Todo ello con un guiño a los productos tan locales como el chivo o el conejo, sin olvidarnos de los vinos.
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