Carnes maduradas, pescados y mariscos frescos son sus grandes apuestas en una carta amplia de elaboraciones y vinos con referencias locales
Ha sido distinguida dentro de los premios “Best in Class Wine Awards 2024” que se han entregado en Tomelloso
Prepara el lanzamiento de un vino rosado y están plantando cuatro nuevas hectáreas de viñedos para aumentar la producción
Lotes de jamón, salchichón, chorizo y vino de Ronda que oscilan entre 115 y 185 euros. Además conservas gourmet, quesos, chacinas o productos Cascajares.
Un total de 71 vinos han competido en los premios organizados por la marca Sabor a Málaga de la Diputación Provincial
También cuenta en el mercado con un blanco y un rosado, todos ellos ecológicos y con paso por barrica para resaltar sus matices
Elaborará tinto, blanco, espumoso ancestral y un clarete con la previsión de que puedan estar en el mercado para la próxima Navidad
Los hermanos Pérez en colaboración con la bodega Badman Wines han elaborado un nuevo tinto joven monovarietal de syrah y un rosado a base de merlot y syrah
Las obras se espera que puedan comenzar a principios de 2025 e incluyen la construcción de una sala de recepción de visitantes, sala de catas o la sala de barricas
La bodega Huerto de la Condesa había solicitado la inclusión de esta variedad en el catálogo de uvas autorizadas para producir vinos bajo este sello de calidad
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