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Benito Gómez, mejor cocinero según la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo
La guía Macarfi eligió recientemente a Bardal como el mejor restaurante de Andalucía.
17 de febrero de 2025
- Vie, 18 abril 2025
La guía Macarfi eligió recientemente a Bardal como el mejor restaurante de Andalucía.
La ceramista Isa Boyd crea diseños exclusivos para restaurantes como Bardal o Mesón Sabor Andaluz
Carnes maduradas, pescados y mariscos frescos son sus grandes apuestas en una carta amplia de elaboraciones y vinos con referencias locales
Pedro Aguilera busca dar un salto de calidad en su restaurante de Alcalá del Valle aunque conservando la misma filosofía de trabajo y producto de proximidad
El restaurante del hotel Palacio de la Duquesa ofrece un entorno rodeado de zonas verdes e historia en el que poder disfrutar de un tranquila comida, aperitivos, una bebida o un café
La Guía Repsol destaca el restaurante Bardal en Ronda, Málaga, por su alta calidad gastronómica y experiencia, otorgándole dos soles. Incluye también a Tragatá y Kütral, destacados por su cocina informal y la parrilla, respectivamente. Además, Mesón Sabor Andaluz en Alcalá del Valle recibe reconocimiento por sus platos basados en verduras y productos locales, ganando un sol en la Guía Repsol.
Este restaurante rondeño cuenta con un gran prestigio en países como Corea del Sur, Japón o China
El Ayuntamiento
no autorizará más ocupaciones de la vía pública en calles y plazas que han sido calificadas como «tensionadas»
Los vinos de Ronda, destacados por su calidad y apreciados en el mercado competitivo, son promovidos por el restaurante Pedro Romero, liderado por la familia Mayo. Este establecimiento, un referente en la gastronomía local, se dedica exclusivamente a ofrecer vinos de la región desde hace 12 años, impulsando su reconocimiento y prestigio.
La cocina de Benito Gómez sigue en crecimiento y su biestrellado restaurante Bardal entrará en una nueva etapa tras confirmarse que no se trasladará a
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